On peut utiliser la vinasse dans les aliments pour animaux. La vinasse est utilisée par l’industrie agro-alimentaire pour enrichir les aliments composés pour bovins, porcs et volaille.
La vinasse est riche en potassium et comprend environ 3% d’azote organique transformé. Ainsi il est également intéressant d’utiliser la vinasse comme engrais potassique. Comme le lisier, la vinasse liquide peut être épandue simplement sur les chaumes de blé.
| Matière | % poids de la masse fraîche | Kg/ha dans 2,5 tonnes de vinasse |
| Matière sèche (MS) | 68 | 1.7000 |
| Matière organique en MS | 48 | 816 |
| pH (10% KCl-solution) | 6 | |
| Densité | 1,3 | |
| Sucre (glukose) | (1 l Vinasse = 1,31 kg) | |
| N-total | 2 - 3 | 50 - 75 |
| K2O | 3 - 3,5 | 80 |
| P2O5 | 8 - 9 | 200 - 225 |
| CaO | je 0,2 - 0,5 | 5 - 10 |
| S – Soufre | 0,8 - 1,2 | 25 |
| B – Bore | 0,15 | < 4 |
| Composé organique non détectable (n.d.) | ||
